12/10 ~ 5乙食農列車 1~.好吃的手工豆腐
1.準備材料
2.秤豆漿
3.秤鹽鹵
4. 準備熱水
5.要隔水加熱豆漿
6.豆漿加熱到90度
7.加熱豆將會產生豆皮
8.將熱豆漿加入鹽鹵攪拌5下,等稍冷再切花
9.將切花好的豆漿倒入模具包好再輕壓
10.豆腐脫模
11.脫模後豆腐
好吃的手工豆腐+有機昆布醬油~成功
2.秤豆漿
3.秤鹽鹵
4. 準備熱水
5.要隔水加熱豆漿
6.豆漿加熱到90度
7.加熱豆將會產生豆皮
8.將熱豆漿加入鹽鹵攪拌5下,等稍冷再切花
9.將切花好的豆漿倒入模具包好再輕壓
10.豆腐脫模
11.脫模後豆腐
好吃的手工豆腐+有機昆布醬油~成功
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這個寶貝真乖,趕快幫忙整理 |
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